KURZY Gastronómie
Ponúkame odborné poznatky a zručností nevyhnutných k výkonu povolaní prevádzkára, animátora, kuchára, čašníka a všetkých zvyšných pozícií v oblasti gastronómie.
Kladieme dôraz na:
- organizácia reštauračného stravovania a vedenie týmu ľudí
- psychológiu obsluhy a predaja
- základné a pokročilé poznatky z etikety, spôsoby jednania, správania a vystupovania
(možnosť vyskúšať aj v praxi) - výpočty prípravy jedál
- postupy prípravy jedál možnosť vyskúšať (aj v praxi)
- vytváranie animačných programov
Vysvetlenie a využitie v praxi:
- organizácia reštauračného stravovania
- psychológia obsluhy a predaja
- komunikácia a prezentovanie služieb zákazníkom
- zhrnutie a teoretickej a praktickej časti
Kurz nájde svoje uplatnenie aj v zahraničí pre základné pozície v gastronómii (Hotel manager / Prevádzkar, Maitre D´ / F&B manažér, Salesperson / Obchodný zástupca, Receptionist / Recepčná, Animator/ Animátor, Cook / Kuchár, Restaurant Steward / Čašník, ostatné pozície v oblasti gastronómie:
- osoby (zamestnaní alebo nezamestnaní), ktorí sa chcú uplatniť v profesii.
- osoby ktorú chcú rozšírenie kvalifikácie v spomínaných odboroch
- pre tých, ktorí chcú začať podnikať ako SZČO v reštauračných a pohostinských službách, v cestovnom ruchu a turizme
Ak máte záujem o akreditovaný kurz, (pre otvorenie prevádzky) + prípadne kuchár, čašník, cukrár, pekár, je potrebné to ohlásiť vopred nakoľko cena a priebeh školenia je odlišný.
Možnosť získania CERTIFIKÁTU o absolvovaní.
Prihláška
Cena kurzu
290 Eur
Poznámka k cene
Za doplatok poskytnutie praxe priamo v reštauračnom zariadený.
Zavolajte nám
0903 625 511
Napíšte nám
info@ztpro.solutions
Storno poplatok
V prípade stornovania už dohodnutého termínu školenia, si naša spoločnosť vynahradzuje zúčtovať stornovací poplatok 70% z celkovej sumy kurzu.
