KURZ z gastronómie

O nás - vertikálne Logo Z&T PRO academy solutions

Termíny školenia

Zvoľte si mesiac
v prihláške.

Lektori

Tomáš Trašky
a Ing. Vladimír Latta

Adresa

Podľa dohody

KURZ z gastronómie

Popis kurzu

Ponúkame odborné poznatky a zručností nevyhnutných k výkonu povolaní prevádzkára, animátora, kuchára, čašníka a všetkých zvyšných pozícií v oblasti gastronómie.

Kladieme dôraz na:

  • organizácia reštauračného stravovania a vedenie týmu ľudí
  • psychológiu obsluhy a predaja
  • základné a pokročilé poznatky z etikety, spôsoby jednania, správania a vystupovania
    (možnosť vyskúšať aj v praxi)
  • výpočty prípravy jedál
  • postupy prípravy jedál možnosť vyskúšať (aj v praxi)
  • vytváranie animačných programov
Obsah kurzu

Vysvetlenie a využitie v praxi: 

  • organizácia reštauračného stravovania
  • psychológia obsluhy a predaja
  • komunikácia a prezentovanie služieb zákazníkom
  • zhrnutie a teoretickej a praktickej časti
Cieľová skupina

Kurz nájde svoje uplatnenie aj v zahraničí pre základné pozície v gastronómii:

  • Hotel manager / Prevádzkar
  • Maitre D´ / F&B manažér
  • Purser / Lodný hospodár
  • Salesperson / Obchodný zástupca
  • Receptionist / Recepčná
  • Animator/ Animátor
  • Cook / Kuchár
  • Restaurant Steward / Čašník
  • ostatné pozície v oblasti gastronómie
Certifikát

Možnosť získania CERTIFIKÁTU o absolvovaní.

Prihláška

    Súhlasím so spracovaním osobných údajov v súlade s nariadením GDPR o ochrane osobných údajov

    Súhlasím s obchodnými podmienkami

    Cena kurzu

    200 Eur

    Poznámka k cene

    Za doplatok poskytnutie praxe priamo v reštauračnom zariadený.

    Zavolajte nám

    0903 625 511

    Napíšte nám

    info@ztpro.solutions

    Storno poplatok

    V prípade stornovania už dohodnutého termínu školenia, si naša spoločnosť vynahradzuje zúčtovať stornovací poplatok 70% z celkovej sumy kurzu.

    Ďalšie kurzy.

    Z&T PRO Vzdelávanie - Kurz pre fotografov

    KURZ pre FOTOGRAFOV

    Tento kurz je určený pre tých, ktorí by sa radi naučili ovládať svoj fotoaparát, ale aj pre tých, ktorí už niekoľko záberov majú za sebou a považujú sa za pokročilých.

    Zistiť viac